Claves para adaptar el modelo de negocio en tiempos de crisis
Modificar la actividad de un negocio o ajustarla temporalmente resulta fundamental para sobrevivir cuando una crisis golpea a la sociedad.
En las últimas semanas, hemos observado cómo restaurantes y pequeños comercios de alimentación se han transformado para ofrecer comida a domicilio, o cómo tiendas de barrio comenzaron a vender sus productos o brindar sus servicios por internet. Su propósito ha sido mantener la operación de alguna manera para no desaparecer durante el estado de alarma.
Estos cambios en la estrategia comercial siempre han sido cruciales para que las empresas crezcan o se mantengan a flote. "Las organizaciones deben aceptar transformaciones cuando detecten un giro en las tendencias del mercado o una pérdida de competitividad", señala Jordi Damià, fundador de Setesca, una consultora tecnológica.
"Para que un modelo de negocio sea exitoso, debe ofrecer una propuesta de valor y situar al cliente en el centro de su actividad. Al final, las marcas son irrelevantes; lo importante es lo que hay detrás de ellas. Esta idea se ha evidenciado tras las numerosas iniciativas solidarias que muchas empresas han puesto en marcha, poniendo sus recursos al servicio de los demás", explica Miguel Macías, profesor de la escuela IEBS y autor de *El camino para innovar* (Planeta). "Los cambios no siempre tienen que ser grandes. A veces, pequeños ajustes son suficientes", aconseja Macías.
Este es el caso de cientos de empresas de diversos sectores que han alterado su actividad para fabricar productos de primera necesidad, como respiradores o equipos de protección. Una de ellas es Capitán Denim, fabricante de vaqueros sostenibles, que detuvo su producción de prendas para elaborar mascarillas de algodón, tan necesarias en estos momentos.
Otras compañías, sin capacidad para continuar con su actividad habitual debido al estado de alarma, han optado por ofrecer servicios a través de internet. Este es el caso de Nannyfy, una startup que hasta ahora facilitaba la contratación de niñeras a domicilio. Ante la imposibilidad de seguir con el negocio, transformaron su plataforma en un espacio de actividades por videollamada en directo con canguros asignadas según su experiencia y especialización.
Escucha la historia de Claudia, de Nannyfy, en el podcast de Banco Sabadell.
Más allá de estos cambios temporales, el modelo no debe basarse en una oportunidad puntual, sino en una transformación del consumo que perdure en el tiempo. Jordi Damià recomienda que las empresas revisen su estrategia al menos una vez al año. Para ello, es importante prestar atención a la dirección del mercado, fomentar la digitalización y el canal de venta online, si el negocio lo permite, y cuidar el talento.
### Detectar lo que funciona y lo que no
Es crucial que el empresario identifique qué transformaciones están ocurriendo en el mercado, en la competencia y en las preferencias del público para reorientar la producción y la actividad. Para esto, Miguel Macías estima que se debería invertir alrededor del 20% de los recursos en descubrir las nuevas tendencias.
Es necesario diseñar un plan de negocio que analice qué se puede hacer con los recursos disponibles: cómo diversificar, a qué otros mercados llegar o qué otros productos vender o fabricar con lo que se sabe hacer.
Adaptar la oferta a un nuevo modelo de consumo es el gran desafío: "Por ejemplo, hoy es difícil imaginar a 100.000 personas en un estadio de fútbol o un teatro lleno, por lo que las empresas deportivas y de entretenimiento deben implementar cambios de inmediato. De hecho, algunas dedicadas al teatro están considerando vender su actividad vía streaming para recuperar al cliente", afirma Damià.
En este contexto, aplicar métodos como Lean para innovar y probar reduciendo costes es clave. Además, es importante apostar más que nunca por atraer, desarrollar y, sobre todo, retener el talento. "Saber gestionar el talento es fundamental", afirma Eva Álvarez, socia de la consultora de la escuela creativa Misstake. Invertir en talento proporciona estabilidad al negocio. Álvarez también destaca el papel de la creatividad: "Los profesionales guiados por ella tienen una mayor capacidad de adaptación, encuentran la oportunidad de cambiar, poseen una mente más abierta y logran que las nuevas ideas fluyan al resto del equipo".
### Nivel de digitalización
"El ciclo de vida de un negocio que no se adapte a los cambios tiene una vigencia máxima de cinco años. Siempre caerá un meteorito digital que nos obligará a movernos", manifiesta Jaime Villanueva, director general de Products and Solutions de Econocom, grupo que ayuda a las organizaciones en su transformación digital.
El salto al mundo digital es una de las tareas pendientes para las empresas españolas, según el *III Estudio sobre el estado de digitalización de las empresas y Administraciones públicas españolas*, realizado por el Observatorio Vodafone de la Empresa. Es un proceso que requiere inversión y tiempo, por lo que Villanueva aconseja que las compañías se fijen metas a corto y medio plazo, ya que su impacto puede medirse mejor. "Una verdadera transformación digital va más allá de realizar inversiones esporádicas en soportes digitales, tener presencia en redes sociales o crear o renovar la página web; implica una renovación profunda de la cultura corporativa", asegura Sergi Bea, director de la Dirección de Segmento Empresas y Pymes de Banco Sabadell.
Las ventajas de emprender una estrategia digital se resumen en:
- Información rápida de las acciones comerciales para corregirlas o adaptarlas. - Aumento de la productividad. - Incremento de la reputación online. - Comunicación directa con los clientes. - Nuevas oportunidades de comercio digital.
### Canal 'online'
En la situación actual, muchas empresas han tomado conciencia de la pérdida de competitividad del canal tradicional y han apostado por la venta en línea. Sin embargo, para vender por internet se necesita una infraestructura diferente que permita el pago online y las entregas a domicilio. Aunque parezca que este tipo de venta es exclusivo de grandes compañías, las pymes también pueden acceder a él. "El comercio tradicional ya empezaba a plantearse el cambio, pero esta crisis lo ha sumergido en él, de forma rápida y con pocas herramientas", comenta Miguel Macías.
Esa falta de instrumentos para abrir un canal digital de venta puede suplirse mediante la colaboración entre pymes. "Crear marketplaces locales que faciliten la forma de pago, la recepción de pedidos o la distribución del producto puede ser la solución", puntualiza Macías.
El Mercado de Sevilla es una de estas iniciativas. Se trata de una página web creada por cuatro profesionales para que las pequeñas tiendas de toda la provincia de Sevilla puedan seguir vendiendo mientras permanecen cerradas o para abastecer a personas mayores que no pueden desplazarse.
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